Visualizzazione post con etichetta Pomodori con mozzarella al forno. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Pomodori con mozzarella al forno. Mostra tutti i post

venerdì 11 dicembre 2009

Pomodori con mozzarella al forno

Questa è una ricetta molto semplice,ma buona buona.
Tagliare i pomodori a rondelle-spesse circa 1 cm e metterle sulla teglia irrorare di olio d'oliva.Mettere nel forno e cuocere a temperatura bella alta-in modo che non si spappolano....Io le ho fatte insieme al pane...Si devono rosolare. Quando sono fatte-ci mettiamo il sale, la mozzarella e un pò di olio d'oliva.Infornare-togliere quando si è sciolta la mozzarella .Se c'è troppa acqua(che ha cacciato la mozzarella) basta scolarla.Sono molto gustose...