Ingredienti:
500 gr di farina
250 gr di burro
250 gr di zucchero
250 gr di cioccolato fondente(a scaglie,pezzi o gocce...)
2 uova
0,5 bustina di lievito sale vanillina
60 gr di noci tritate
Mischiare tutto insieme, formare una palla e metterla in frigo a riposare x 30 min. Riprendiamo e formiamo delle palline che schiacciamo con il palmo della mano e mettiamo sulla teglia foderata con la carta da forno. Infornare e cuocere a 180° per circa 15-20min....dipende dal forno! Sono molto semplici,veloci e croccanti!! Il giorno dopo si ammorbidiscono un pò per la presenza del burro.
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