Una cosa importante-quando si arrotolano nello zucchero,bisogna farlo bene,altrimenti vengono poco dolci!Io non l'ho fatto e di conseguenza le ho dovute spolverare con lo zucchero a velo.
Ingredienti:
1 lievito di birra
1 cucchiaino di miele
5 cucchiai di latte tiepido
fare lievitino e lasciarlo lievitare x 15 minuti. Intanto mischiare insieme:
250 gr burro morbido
50 gr zucchero
1 vanillina
sale
la buccia grattugiata di 1 limone
2 uova
500 gr farina
Quindi aggiungere il lievitino al resto e formare l'impasto omogeneo. Tagliarlo in 16 pezzi e di ogni pezzo formare un rotolino lungo circa 35 cm, che FACCIAMO ROTOLARE BENE NELLO ZUCCHERO, dopo di che intrecciamo. Mettere nella teglia foderata con la carta da forno. Lasciare lievitare 1 ora (io l'ho fatte lievitare 1 ora e 15 min- xchè non avevo il forno a temperatura...) Infornare a circa 200° e cuocere circa 15-20 min. Sono ottimi x la colazione e veramente si sciolgono in bocca!!!
6 commenti:
Buonissime le treccine!
Buone e complimenti anche per il blog...baci
bellissime e Buooone!!!
Brava tami!!
Grazie ragazze!Baci
In bocca al lupo per questa nuova esperienza :P
Posso darti un consiglio?Ingrandisci il formato delle lettere con cui scrivi è molto ma molto piccolo :)
Grazie Nanny.Grazie anche per consiglio-ora ho capito xchè tu vedi tutto piccolo....tu usi explorer.Io uso mozilla-e con quella si vede molto bene-ma poi ho provato con l'altro-ed è tutto minuscolo!!!Provo ad ingrandire-vediamo se migliora-baci.
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